FREIDORA 60x60 GAS ECO CONTROL

Nuevo producto

FREIDORA A GAS PROPANO O BUTANO DE 60x60. CALENTAMIENTO DEL ACEITE MEDIANTE QUEMADOR EXPRES. CONTROL DE TEMPERATURA CON TERMOSTATO MECÁNICO, DIGITAL y/o TERMÓMETRO DIGITAL.

FABRICADA ÍNTEGRAMENTE EN ACERO INOX AISI 304.

SÓLO VÁLIDA PARA TRABAJO EXTERIOR.

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  • Sin Termómetro
  • con termómetro
  • Termostato Mecánico
  • Termostato digital

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  • Dimensiones exteriores: Ancho- 600 mm/ Fondo- 770 mm/ Altura- 790 mm sin chimenea/ 1300 mm con chimenea
  • Cuba embutida dimensiones Ø superior 500 mm Ø inferior 350 mm. Altura de cuba 190 mm.
  • 4 soportes para sujeción de tubo cuadrado de acero inoxidable de 40 x 40 mm
  • Llave de vaciado de 1"
  • Aislamiento  térmico del cuerpo de freidora en fibra anticalórica con recubrimiento especial en el interior de los codos de la misma con cemento refractario, especial para impedir  rotura de puente térmico.
  • Chimenea extraible en acero  metálico, para  expulsión de humos y soporte para dosificadoras y/o cortadoras de patatas.
  • Quemador marca  Express modelo 614 con presión de trabajo a  1,5 Bar y una potencia calorífica de  19,32 kw. 
  • Mechero de encendido eléctrico, válvula de seguridad y micropiloto permanente.
  • Control de temperatura mediante  termostato mecánico y/o digital de alta precisión. 
  • Selector de encendido para quemador. 
  • Termostato de seguridad independiente del termostato principal para evitar que un posible fallo de este pueda provocar la inflamación del aceite.  
  • Pilotos luminosos para funcionamiento y aviso de sobretemperatura. 
  • Aunque su funcionamiento es mediante gas propano necesita alimentación externa para que funcionen su componentes eléctricos ( 230 v ) Se suministra con cable de alimentación de 3 x 1,5 mm. 

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FREIDORA A GAS PROPANO O BUTANO DE 60x60. CALENTAMIENTO DEL ACEITE MEDIANTE QUEMADOR EXPRES. CONTROL DE TEMPERATURA CON TERMOSTATO MECÁNICO, DIGITAL y/o TERMÓMETRO DIGITAL.

FABRICADA ÍNTEGRAMENTE EN ACERO INOX AISI 304.

SÓLO VÁLIDA PARA TRABAJO EXTERIOR.

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