AMASADORA AUTOMÁTICA 25 Kg

AMASADORA AUTOMÁTICA

Dos moto-reductores de 0,50 cv cada uno a 380v.. Con variador electrónico de frecuencia de 1cv de potencia que transforma la salida de  corriente de 220v monofásico a 380 v trifásico, proporcionando mayor par de arranque. Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la amasadora funcione sin previo rearme por el usuario. Sistema de batido de masa novedoso diseñado y patentado, consistente en el giro inverso del barreño y las aspas, lo que multiplica la fuerza de batido de la masa.

Tanto el Barreño como las aspas son completamente desmontables para fácil limpieza. Capacidad del barreño 22-25 kilos. Válida para porras y churros.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Fabricada en chapa acero inoxidable de 2mm de espesor
• La velocidad de batido de las aspas se regula mediante un variador electrónico de velocidad.
• Plato giratorio de 10mm de espesor de Acero Inoxidable
• Paro de emergencia.
• Ruedas antivibración.
• Rejilla de seguridad autoblocante.
• Protección contra subidas y bajadas de tensión
• Certificación CE