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- Dimensiones exteriores: Ancho- 800mm/ Fondo- 800mm/ Altura- 800mm
- Cuba embutida dimensiones Ø sup 690mm Ø inf 530mm. Altura de cuba: 150mm.
- Capacidad de aceite: 24 - 12 litros.
- Montada sobre 4 ruedas giratorias ( 2 de ellas con auto-freno) para desplazamiento.
- Totalmente panelado, con puerta frontal extraible para facilitar el vaciado del aceite.
- Válvula de vaciado de 1".
- Calentamiento del aceite mediante tres resistencias ancladas en la base de la cuba.
- Potencia: 12 KW. Tensión de alimentación 3x400 V.
- Termostato de seguridad independiente del termostato principal para evitar que un posible fallo de este pueda provocar la inflamación del aceite.
- Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la freidora funcione sin previo rearme por el usuario.
- Pilotos luminosos para funcionamiento y aviso de sobretemperatura.
- Incluye un interruptor/piloto de encendido/apagado.
- Se suministra con 3 metros de cable de alimentación de 5x6mm2.
- Rejilla protectora para resistencias.
- Certificación CE
Opcional:
- Tapadera